ନୂଆ ଦିଲ୍ଲୀ ୧-୩ (ଓଡ଼ିଆ ପୁଅ) ଦେଶରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବିପ୍ଳବର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି, କୃଷକମାନେ ଗାଁ ନିକଟରେ ସଂରକ୍ଷଣ ସୁବିଧା ପାଇବା ଉଚିତ ବୋଲି ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି।
ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀ ସୋମବାର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବଜେଟର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଉପରେ ଏକ ୱେବିନିନାରକୁ ସମ୍ବୋଧିତ କରି କହିଛନ୍ତି ଯେ କୃଷି ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟରେ ଭାରତକୁ ଏକବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ଅମଳ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବିପ୍ଳବ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବିପ୍ଳବ ଆବଶ୍ୟକ। ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଦୁଇ-ତିନି ଦଶନ୍ଧି ପୂର୍ବରୁ ଏହି କାମ ହୋଇଥାନ୍ତା ତେବେ ଦେଶ ପାଇଁ ଏହା ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାନ୍ତା।
ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଆଜି ଆମକୁ କୃଷିର ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ, ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଛର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ। ଏଥିପାଇଁ କୃଷକମାନେ ନିଜ ଗ୍ରାମ ନିକଟରେ ଆଧୁନିକ ସଂରକ୍ଷଣ ସୁବିଧା ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ। ଚାଷରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ୟୁନିଟ୍ ପ୍ରବେଶକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ପଡିବ।
ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ତାଙ୍କ ଅଭିଭାଷଣରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ଦେଶର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ହେବ। ଆମକୁ ଗାଁ ନିକଟରେ ଥିବା ଏଗ୍ରୋ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି କ୍ଲଷ୍ଟର ସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ାଇବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଗାଁର ଲୋକମାନେ ନିଜେ ଚାଷ ସହ ଜଡିତ ଚାକିରୀ ପାଇପାରିବେ।
ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦୀ ତାଙ୍କ ଅଭିଭାଷଣରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ,
– ଅପରେସନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ସ୍କିମ୍ ଅନ୍ତର୍ଗତ କିସାନ୍ ରେଳ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପରିବହନରେ ୫୦% ସବସିଡି ଦିଆଯାଉଛି।
– ଦେଶର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନେଟୱାର୍କ ପାଇଁ କିସାନ ରେଳ ମଧ୍ୟ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ମାଧ୍ୟମ ପାଲଟିଛି।
– ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ଆମକୁ ଦେଶର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ପଡିବ।
– ଆମକୁ ଗାଁ ନିକଟରେ ଥିବା ଏଗ୍ରୋ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଜ୍ କ୍ଲଷ୍ଟର ସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ାଇବାକୁ ପଡିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଗାଁର ଲୋକମାନେ ନିଜେ ଗାଁରେ ଚାଷ ସହ ଜଡିତ ନିଯୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ।
– ଆଜି ଆମକୁ କୃଷିର ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ଷେତ୍ର, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପନିପରିବା, ଫଳ, ମତ୍ସ୍ୟଚାଷ ଏବଂ ସମସ୍ତ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ପଡିବ। ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ଆବଶ୍ୟକ କୃଷକମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଗ୍ରାମ ନିକଟରେ ଆଧୁନିକ ସଂରକ୍ଷଣ ସୁବିଧା ପାଇବା ଉଚିତ୍।
– କ୍ଷେତ୍ରରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ୟୁନିଟରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ସିଷ୍ଟମକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ୟୁନିଟ୍ ପରିଚାଳନା, କୃଷକ ଉତ୍ପାଦକ ସଂଗଠନ ସହିତ କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା କୃଷି ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟରେ, ଭାରତ ଏକବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ପୋଷ୍ଟ ଅମଳ ବିପ୍ଳବ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବିପ୍ଳବ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟ ଯୋଗ ଆବଶ୍ୟକ କରେ।
– ଦେଶ ପାଇଁ ଏହା ବହୁତ ଭଲ ହୋଇଥାନ୍ତା ଯଦି ଏହି କାମ ଦୁଇ-ତିନି ଦଶନ୍ଧି ପୂର୍ବରୁ ହୋଇଥାନ୍ତା: ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ
– କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ R&D ପ୍ରତି ଅଧିକାଂଶ ଅବଦାନ ସରକାରୀ କ୍ଷେତ୍ରରୁ ଆସିଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ବେସରକାରୀ କ୍ଷେତ୍ରର ଏଥିରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି। ଆମକୁ ବର୍ତ୍ତମାନ କୃଷକମାନଙ୍କୁ ଏପରି ବିକଳ୍ପ ଦେବାକୁ ପଡିବ ଯେଉଁଥିରେ ସେମାନେ ଗହମ ଏବଂ ଚାଉଳ ଛାଷ କରିବାରେ ସୀମିତ ହେବେନାହିଁ।
– ଜୈବିକ ଖାଦ୍ୟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସାଲାଡ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପନିପରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ଫସଲ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆମେ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବା।
Speaking on the steps taken for agriculture in this year’s Budget. https://t.co/XAGnbtTd0y
— Narendra Modi (@narendramodi) March 1, 2021
