ନୂଆ ଦିଲ୍ଲୀ ୨୮ ଅଗଷ୍ଟ (ଓଡ଼ିଆ ପୁଅ) ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ କାରଣ ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର, ଫାଇଟନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ସେଲେନିୟମ୍ ପରି ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭଳି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ। ଶୀତଦିନେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ କାରଣ ସେମାନେ ଶକ୍ତି ସହିତ ଶରୀରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ଯାହା ଏହାକୁ ଶୀତରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ନିଜକୁ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ବାଦାମ, କିସମିସ୍, ପିସ୍ତା, କାଜୁ, ଅଖ୍ରୋଟ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଇବା ଜରୁରୀ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ନିଜର ଅନନ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି। ଆପଣ ସେଗୁଡିକୁ କ୍ଷୀର ସହିତ ହାତଗଣତି ଭାବରେ ଖାଇପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ନିଜ ପସନ୍ଦର ମିଠା, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଦହି ସାଲାଡ ଉପରେ ଏହାକୁ ଖାଇପାରିବେ।
ବାଦାମ ଏକ ଅଲରାଉଣ୍ଡର
ବାଦାମକୁ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସର ରାଜା କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ।
କିସମିସ୍ ଆଖି ପାଇଁ ଭଲ
କିସମିସ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଅଙ୍ଗୁର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶୁଖାଯାଏ। ଅଙ୍ଗୁର ପରି ଏହାର ସମସ୍ତ ଗୁଣ ଅଛି। କିସମିସ୍ କ୍ଷୀର, କ୍ଷୀରି ଏବଂ ମିଠା ସଜାଇବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଫସଫରସ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ।
ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ କାଜୁ
ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ତାଲିକାରେ କାଜୁ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। ଏଥିରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ତମ୍ବା, ଜିଙ୍କ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଂ ଭଳି କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିଥାଏ। ଦିନକୁ ୫ ରୁ ୭ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତୁ।
ବାଦାମକୁ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଖିଆଯାଏ
ବାଦାମରେ ଓମେଗା ଫ୍ୟାଟ ଏସିଡ୍ ଥାଏ। ଦୈନିକ ୧ ଆଉନ୍ସ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ହୋଇଥାଏ। ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ।